ONU advierte: La actividad humana está provocando más catástrofes
El cambio climático está provocando más fenómenos meteorológicos extremos, afirma, y añade que los seres humanos han tomado decisiones con poca perspectiva y han sido demasiado optimistas sobre el riesgo de posibles catástrofes, por lo que no están preparados.
¿Qué beneficios obtienen los restaurantes sustentables?
La sostenibilidad en los restaurantes se refiere a que las empresas alimentarias minimizan su impacto en el planeta, concretamente abordando cuestiones como la agricultura sostenible, la huella de carbono, la reducción de la cadena de suministro, el desperdicio de alimentos, el envasado, el consumo de agua y energía, el reciclaje, etc.
